Что такое а ля карт в турции, A la carte ресторан в отеле – что это значит, меню, обслуживание
Хочу поведать вам сказ об одном неожиданном сумасшедшем. Что изменилось? В чем его отличие от обычного заведения общепита? Существующие ограничения можно узнать у представителя отеля. Сейшельские о-ва.
Но, видимо, ваш отель ввёл оплату в 5 евро, чтоб не отказывались. Если заплатил хоть немного, меньше шансов, что пропустите Приходите, вам меню дают, как в обычном ресторане. Выбираете, что хотите. Приносят, едите, оставляете чаевые, все. Ответ для Юпитерная. Вы в турции в оллинклюзиве были? Я тоже об этом ничего не знаю.
В прошлом году нам никто ничего не рассказал. Оказалось в первый же день нужно было записаться в ресторан алякарт. Ответ для Гжегож Бженчишчикевич. В каждом отеле свои правила. Часто одно посещение любого из ресторанов а-ля карт бесплатное, остальные посещения по евро с человека в Вашем отеле может 5. Записываться надо заранее - у нас утром в 9 на этот же день желающих много, можно не успеть , в других отелях можно за несколько дней записаться.
Узнавайте конкретно в Вашем отеле что да как. И про рестики а-ля карт не слышали? А если в первый не записался, то все? Можете не попасть. В лякарт можно попасть в 1 за 1 неделю. Мы были в отеле, где было 3 ресторана лякарт, мы отдыхали 2 недели и могли пойти только в 2 из них.
Записались сразу по приезду. Практически всегда в меню выбор, например закуски 3 вида, основное 3 вида, десерт 3 вида.
И выбираете 1 закуску, 1 основное, 1 десерт. Спиртное либо заказываете за плату по меню либо местное то, что и на ужине, бесплатно. Чаевые официанту желательно.
На Рецепшен спросите когда записываться. Чаще за день после трёх. Про оплату за запись - первый раз слышу. Про оплату- если более раз чем разрешено, то да.
В разных отелях по-разному, где-то раз в 7 дней, где-то неограничено. Бывают бесплатные и платные бывали, что 6 бесплатных, а 1 платный. Бывает пишут на неделю вперёд, а бывает день в день. Бывает, надо выбрать основное блюдо уже при записи, а бывает - уже в ресторане. Бывает запись в определенное время, а бывает - весь день. Можно не париться. Если говорить о причинах появления данной концепции, то это связано с необходимостью разнообразить спектр предлагаемых отелем услуг.
В турецких и египетских отелях основной акцент сделан на питание по системе « все включено ». Это значит, что гостям предлагается трехразовое питание в «буфете» или «столовке», где вместо меню работает принцип самообслуживания. Но рано или поздно кушать за шведским столом людям надоедает — хочется более изысканной обстановки, каких-то необычных блюд. Настоящей палочкой-выручалочкой в таком случае становится ресторан a la carte, в котором отдыхающие могут ощутить себя частью привилегированного общества, а также попробовать то, что не подают в общем буфете.
В числе других стимулов провести вечер в подобном месте, стоит назвать желание побаловать себя какими-то определенными гастрономическими изысками и почувствовать заботливое отношение официантов. Перевод a la carte с французского звучит как «по карте». Как очевидно из названия, а ля карт предполагает обслуживание гостей по меню.
Причем, ассортимент блюд может быть различный, так же как и специализация заведения. Например, если в одном подают итальянские или французские блюда, то в другом к вашим услугам будет обширный выбор кулинарных шедевров от экспертов по приготовлению суши, роллов и другой азиатской экзотики.
Формат таких заведений в целом почти не отличается от привычных для нас ресторанов, то есть гостям предоставляется право выбрать блюдо, а впоследствии официанты выносят еду и напитки, а также сервируют стол. В основном, рестораны а ля карт располагаются в гостиницах высшего класса 4 и 5 звезд , однако это не значит, что они есть везде.
Путешественникам следует удостовериться заранее, если ли он в отеле, куда они отправляются. Уточнить наличие можно, внимательно изучив информацию на официальном сайте либо через менеджера турфирмы, если вы планируете покупать пакетный тур.
Если речь идет об элитном комплексе, то вполне вероятно, что на его территории будет несколько разных кухонь а ля карт. Кстати, нелишним будет выяснить и следующий вопрос — предполагает ли ваша путевка бесплатное посещение одного или нескольких ресторанов a la carte, и что для этого нужно сделать.
Как правило, в стоимость путевки входит определенное количество посещений. Для этого нужно подойти на ресепшн и забронировать места на определенный день. Желательно не откладывать, и сделать это вскоре после заселения, иначе мест может не оказаться.
Согласитесь, глупо не воспользоваться шансом пообедать или провести ужин в красиво оформленном зале, где играет хорошая музыка, и работают улыбающиеся официанты. При желании, попасть в понравившееся заведение можно повторно, правда, тогда счет уже придется оплачивать из своего кармана.
С другой стороны, цены на еду и напитки все равно будут ниже, чем за пределами отеля, так что, если кухня и интерьер вас устраивают, то это отличный вариант.
