Кустарник лимонник фото
Содержание статьи Характеристика растения Особенности посадки Уход за лимонником Обрезка деревца Способы размножения Вредоносные насекомые, болезни Разновидности, сорта. Кому противопоказан лимонник Так как растение имеет тонизирующий эффект, ягоды и добавки, содержащие его экстракт, нельзя употреблять людям с повышенной нервной возбудимостью. Посадочную яму лучше готовить за 15 дней.
В лимоннике хватает и эфирных масел: они в основном концентрируются в коре и в стебле, используются в парфюмерии. Остальные же полезные свойства растения нашли применение в медицине и среди поклонников здорового образа жизни. Найти свежий лимонник сложно. Он растет преимущественно за границей, а в России его можно встретить только в восточных районах — впрочем, некоторые выращивают кустарник дома.
Если вы все-таки обнаружили свежие ягоды в продаже, подготовить их к употреблению и продлить хранение можно так:. Также иногда ягоды продаются уже в сушеном виде. Правда, в обоих случаях покупателя подстерегает проблема. Плоды могут быть некачественными или неверно выращенными, подготовка может пройти неправильно: при сушке легко утрачиваются полезные свойства ягоды, а перетирание с сахаром не подойдет тем, кто худеет и стремится отказаться от сладкого.
Поэтому чаще лимонник употребляют в форме добавок. Полезные и лечебные свойства лианы — заслуга ее уникального состава. Вещества, которые содержатся в ягодах, действуют на организм как тонизирующее и антиоксидантное средство, которое вдобавок помогает укрепить его защитные силы.
Витамины и минералы. В плодах лимонника высоко содержание витаминов C и E. Первый — антиоксидант, который помогает иммунитету и облегчает течение респираторных инфекций. Второй также является антиоксидантом, кардиопротектором, защищает клеточные мембраны от повреждений и регулирует потребление клетками кислорода. Из минералов в лимоннике есть кальций, калий, цинк, железо, магний, йод и другие. Их содержание не очень велико, но основным свойствам ягоды это не вредит.
Полезные свойства. Пользу приносит уникальная комбинация соединений, содержащихся в ягоде:. Описание лимонника говорит о нем как о средстве с тонизирующим и антиоксидантным эффектами, не дающими накапливаться свободным радикалам.
Растение также используется как адаптоген. Поэтому добавки с лимонником, например, «Шизандру», содержащую его натуральный экстракт, советуют применять в холодное время года, чтобы организму было легче приспособиться к новому режиму. Адаптогенный эффект «Шизандры» сочетается с тонизирующим: вы будете чувствовать себя бодрее и меньше ощущать усталость. Интересный факт. В готовке. Благодаря интересному пряному вкусу ягоду иногда добавляют в сладости, джемы и шоколад. Из нее самой можно сварить варенье или джем, морс или сироп.
Правда, из-за большого количества сахара такое лакомство вряд ли будет диетическим.
В косметологии. Ветви дерева обычно не превышают 2 сантиметров в толщину и 10 метров в длину.
Плоды у лимонника имеют округлую форму, немного удлиненные, ярко-красного цвета. Растут початками, похожими на гроздья винограда.
Лимонник отличается стойкостью к заморозкам, цветение его выпадает на начало лета. Запах лимона имеют не только ягоды, но и корни, а также стебель и листья. Дерево используется в лекарственной медицине. В общей сложности насчитывается 25 видов лимонника, однако культивируются лишь немногие.
Самым популярным является китайский, который распространен даже в северной части России, хотя там растение не отличается большими урожаями. Этот вид выделяется большими цветками, диаметр которых может достигать 15 сантиметров. Начинает цвести китайский лимонник ближе к лету. Еще один вид — крымский. Его отличает морозостойкость, он любит хорошо освещенные участки и цветет в начале лета. Кустарники растения невысокие, достигают максимум 70 сантиметров в высоту. Этот вид используется для заготовки настоек, а именно чая.
Селекционеры вывели множество сортов, однако наиболее популярны всего два. Первый из них имеет нетривиальное название — Первенец.
Это неприхотливое и морозоустойчивое растение с розовыми цветками, растущими в виде кистей. Одна кисть может насчитывать до 40 ягод. Первенца выращивают в Средней полосе России и Подмосковье. Примерно тот же ареал у Садового. Этот сорт характеризуется блестящими и зеленоватыми листьями. Его плоды очень сочные и кислые. Китайцы открыли полезные свойства лимонника еще 15 веков назад. В России использовать растение стали в 19 веке.
Открытию лимонника современные люди обязаны Владимиру Комарову — исследователю Дальнего Востока, который обнаружил, что ягоды и листья, а также корни дерева используются повсеместно. Сейчас лимонник используется в фармакологии и входит в состав многих препаратов, в том числе используемых в военном деле.
Лимонник содержит эфирные масла, лимонную, винную и аскорбиновую кислоты, сахар, множество макро- и микроэлементов, витамины в частности, Е и Р. Главной особенностью плодов является тонизирующий эффект.
В связи с этим врачи рекомендуют есть ягоды для восстановления сил.
Применяется лимонник и для лечения многих болезней, в числе которых астма, неврастения, он также хорошо помогает снизить эффект от морской болезни. Диабетикам потребление ягод позволит понизить уровень сахара, а морякам послужит отличным средством в борьбе с цингой.
Во время Второй мировой лимонник использовали в качестве заживляющего раны средства. Список противопоказаний лимонника невелик, но на них следует обратить пристальное внимание.
При сильном перевозбуждении употреблять ягоды не рекомендуется, поскольку они способствуют тонизированию нервной системы. Запрещается употребление лимонника в любом виде, если у человека наблюдаются хронические заболевания, в том числе сердечно-сосудистой системы. Ягоды не могут помочь при бессоннице или эпилепсии. Наоборот, вещества в них способны только навредить организму. В пищу можно употреблять как листки для заварки чая , так и красноватые плоды для джемов, киселя, прохладительных напитков.
Цветение начинается в мае, первыми распускаются мужские, а после женские цветоносы. Цветение продолжается до 14 дней. Ягоды созревают в сентябре, могут ещё месяц держаться на кустах. Со взрослой лианы можно собрать до 3 кг плодов. Любит плодородные почвы, плохо переносит глинистые почвы. Не допускать пересыхания. Плоды: на гроздьях до 40 ягод, длинна грозди до 8 см. Ягоды упругие, мякоть сочная, до 12 мм диаметром, с вяжущим, кисловатым вкусом.
